Hogyan étkezzünk olcsón szerte a világon

Ízletes helyi ételeket kínáló ételárus Ázsiában

Szeretek enni.

Valójában az evés az egyik kedvenc tevékenységem, és egyben az utazás egyik kedvenc aspektusa is.



Az étel olyan sok kultúra szerves részét képezi, hogy ha utazás közben kihagyja az étkezést, az azt jelenti, hogy kihagyja ennek a kultúrának egy részét.

Mindig csalódott vagyok, amikor olyan utazókkal találkozom, akik főznek minden étkezésüket egy hostel konyhájában.

mérföldes program

Miért jön Olaszország és nincs tészta?

No sushi in Japán ?

A steak elkerülése Argentína ?

A paella kihagyása Spanyolország ?

Bár nem kell minden egyes ételt elfogyasztani, ha egy új országba látogat, fontos, hogy a lehető legnyitottabb legyen az étkezési kultúrájuk iránt.

Természetesen sok utazónak jogos aggodalma van az ételekkel kapcsolatban. Egyrészt az állandó étkezés drága. Képzeld el, ha minden nap étkeznél – az ételköltségvetésed csillagászati ​​lenne!

Ezenkívül sok embernek vannak táplálkozási aggályai, amelyek megakadályozzák őket abban, hogy teljesen magukévá tegyék az új ételeket. És sok utazó vegán vagy vegetáriánus , és ez hatással lehet a lehetőségeire.

Hátizsákos utazóként az emberek gyakran azt feltételezik, hogy más hátizsákos turistákhoz hasonlóan én főzök meg minden ételemet.

Azonban valójában nem főzök túl gyakran, ha úton vagyok. Bár szeretek otthon főzni, utálom a rosszul felszerelt szállókonyhákat.

Annak érdekében, hogy étkezhessek anélkül, hogy felborítanám a pénzt, meg kellett tanulnom, hogyan kell egyensúlyban tartani az étkezéseim 99%-át, miközben meg kell találnom a pénzmegtakarítási módot.

Igen, egy kis okos gondolkodás kell hozzá, de mindenképpen lehetséges. Így étkezhet olcsón, miközben utazik a világban:

Tartalomjegyzék

1. Egyél a büfékben

Bár nem mindig a legjobb ételeket szolgálják fel, a büfék nagyszerű ár-érték arányt kínálnak, különösen azért, mert korlátlan fogyasztásúak. Leggyakrabban az egész napra be lehet tölteni egy étkezést. Jó gazdaságos választás, és a legtöbb ételt adják pénzéért (miközben lehetővé teszik, hogy sok különböző ételt kóstoljon meg).

2. Látogasson el az Outdoor Street Vendors oldalra

A hot dogot, kolbászt, szendvicseket és hasonló ételeket árusító kis standok remek helyek olcsó és gyors étkezéshez. Amíg bent Svédország , az ilyen típusú árusokból éltem. Bár nem divatosak, finomak és olcsók!

Ban ben Amszterdam , a FEBO és a krokettjeik tele tartották a gyomrom. Ban ben Costa Rica , az empanada eladó egy dollárért betöltött, és helyi élelmiszereket vásároltam a piacok árusaitól puszta fillérekért. Madagaszkár .

Ezek a gyors és olcsó ételek nem nyernek Michelin-csillagot ( bár Szingapúrban vannak Michelin-csillagos ételstandok !), de jóllaknak, anélkül, hogy kiürítené a pénztárcáját.

3. Egyél Street Food-ot

A világ legtöbb helyén (és különösen Ázsiában) az utcákat kis ételstandok és olyan területek szegélyezik, ahol az utcán nyíltan főznek ételt.

Fogsz egy tányért, leülsz egy kis műanyag székbe, és elfogyasztod a finom ételeket. A street food a világ legjobb ételei közé tartozik. Az utcai standokon való étkezés (eltérve az utcai árusoktól, akiknek valamivel állandóbb a felállása) az idő nagy részében kevesebb, mint egy dollárba kerül, és nagyszerű módja annak, hogy igazán megtapasztalja a helyi konyhát.

Sok helyen – pl Thaiföld és Vietnam például nem lenne ugyanaz, ha eltűnne a street food.

4. (Néha) Egyél gyorséttermi ételeket

A gyorsétterem nem a legjobb az Ön számára, de ez egy másik lehetőség, ha olcsó ételt szeretne a világ olcsó részein. Mindössze 5 USD-ért (drágább országokban, pl Norvégia , a 15 dolláros Whopper otthona), laktató (és rendkívül kalóriatartalmú) ételt kaphat.

Sőt, a helyi dollár menü még többet takarít meg. Persze, ez nem a legjobb étel, és kihagyom a világkörüli utazásról szóló filozófiai vitát, csak azért, hogy McDonald's-t egyek, és azt mondjam, hogy ez olcsó, és csak egy újabb módja annak, hogy visszafogja a kiadásait. (Azonban vegye figyelembe: Ázsiában a gyorsételek gyakran drágábbak, mint a helyi ételek.)

5. Menjen a Helyi oldalra

Ha már egy ideje utazik, normális, hogy időnként megkívánja az otthon ízét. Ez persze azt jelenti, hogy néha rosszul vagyok a görög ételektől, amikor egy kicsit odautazom. Máskor nem tudok több thai ételt enni, és csak egy hamburgert szeretnék.

És ez rendben van.

Globalizált világban élünk – egyél, amit akarsz. A nem helyi ételek azonban szinte mindig drágábbak, mint a helyi konyha. Például Vietnamban egy tál pho kevesebb, mint egy dollár, de egy burger körülbelül háromszor annyi (vagy több!).

Menjen a helyhez, és hosszú távon rengeteg pénzt spórolhat meg magának!

6. Keresse meg a különleges ebédet

Sok étterem, különösen itt Európa , ebédakciókat kínálnak, ahol a vacsoramenü tételeit óriási kedvezménnyel kínálják. Csodálatos délutáni étkezést kaphat annak a költségnek a töredékéért, amelyet ugyanazért az esti étkezésért fizetne.

Általában ebéd közben szoktam elfogyasztani, mert az ebédkülönlegességek és a napi tányérok körülbelül 30-40%-os kedvezményt kapnak, mint amit vacsoránál fizetek. A lehetőségek általában korlátozottabbak, de a megtakarítások több mint indokolják.

7. Hagyd ki a szódát

Egy frissítő doboz kólát vagy pepsit olcsónak tűnhet a szomjúság oltására, de ez egy olyan választás, amely összeadódik (hasonlóan ahhoz, hogy mindennap vegyünk egy kávét). Persze, lehet, hogy időnként belekóstolok egy kólába, de alig veszek szódát, mert olyan drága (és annyira rossz neked!).

Ha trópusi helyre látogat, egy jéghideg szóda határozottan vonzó. De ha naponta költünk pár dollárt, az valóban megnövelheti egy hosszú távú utazás során!

hol van Amszterdam

8. Újratölthető vizes palack

Lehet, hogy a víz nem olyan drága, mint a szóda, de ha naponta veszünk egy palackot (vagy hármat), az összeadódik. Miközben sétál és várost néz, hidratáltnak kell maradnia. Ám egy üveg víz vásárlása nemcsak környezetbarát, hanem értelmes is egy kis költségvetésű utazás.

Feltételezve, hogy minden palack körülbelül 0,75 USD értékű, és naponta hármat veszel, egy hónap leforgása alatt 67,50 USD-t fog költeni!

Ez nagyon sok pénzt költött vízre! (Ráadásul a világ egyes részein a palackozott víz sokkal többe kerül ennél!)

Ehelyett vigyen magával egy újratölthető üveg vizet (szűrővel), és csak használja a csapvizet. Azt javaslom a Lifestraw üveg. Biztosítja, hogy a víz mindig tiszta és biztonságos legyen.

9. Ne nassolj

Egy gelato itt, egy gelato ott. Egy szóda. Egy cukorkát. Egy fagylaltot. Egy kis péksütemény. Mindez összeadódik.

Mivel az ár nagyon alacsony (csak egy euró!), nem gondoljuk, hogy a nassolás nagy hatással lenne a költségvetésünkre. De ha naponta néhányszor veszünk rágcsálnivalót, az összeadódik. Még ha csak napi 1,50 EUR-ért vesz is két kis harapnivalót, az legalább 90 EUR (több mint 100 USD!) lesz a hónap végére.

Sok utazó nem gondol erre, de a nassolás hosszú távon valóban összeadódik. Kerülje a rágcsálnivalókat, és inkább ragaszkodjon a nagy, laktató ételekhez. Ha nassolni kell, mindenképpen számolja el a költségvetésében.

Ha szeret egész nap nassolni, fontolja meg, hogy a szupermarketben vásárol rágcsálnivalót, például gyümölcsöt, kekszet, energiaszeletet stb., hogy magával vigye a nap folyamán rágcsálnivalót, így felkészült a fröccs helyett. egy túlárazott turistacsapda falatkán.

10. Főzz gyakran

Nem főzök sokat útközben, mivel nem szeretem a szállókonyhákat. Soha nincs mindenük, amire szükségem van, és utálok egy hordozható konyhával utazni, hogy minden hozzávalót megkaphassak, amit csak akarok.

Mégis ha egy helyen vagyok egy ideig (vagy ha vagyok Couchsurfing ), főzök néhány ételt.

A főzés az egyik legjobb módja annak, hogy csökkentse utazási költségeit, és a szupermarketek is remek helyek, ahol megnézheti, mit esznek a helyiek. Az egyetlen hely, ahol a saját étel elkészítése nem a leggazdaságosabb megoldás, az Ázsia, ahol általában olcsóbb az utcai étel.

Mint említettem, gyakran elmegyek egy finomabb ebédre, ha találok jó ajánlatot. Ez általában azt jelenti, hogy vacsorára megfőzöm a saját ételemet. Így továbbra is kipróbálhatom a helyi konyhát, de a költségvetésemet is érintetlenül fogom tartani. Dupla győzelem!

11. Piknik

Egy másik jó saját főzési módszer a piknik. Ezt gyakran ebédelem, ha olyan helyen vagyok, ahol szép az idő. Általában elmegyek egy helyi élelmiszerpiacra, felveszek egy csomó ételt, és piknikezni megyek a parkban. Nemcsak pénzt takarítok meg (a szendvicsek nem drágák), de jó esélyt ad arra, hogy megnézzem a helyiek mindennapjait.

Ha hostelben száll meg, ez egy nagyszerű jégtörő új emberekkel való találkozáshoz. Csak hívj meg mindenkit, hogy csatlakozzanak hozzád, és pillanatok alatt új barátokat szerezhetsz!

12. Használjon turisztikai kártyákat

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy az iAmsterdam kártyához vagy a VisitOslo bérlethez hasonló turistakártyák csak egy módja annak, hogy pénzt takarítson meg a közlekedésen és a látnivalókon. De ezek a kártyák számos étteremben kedvezményeket is kínálnak. A kedvezmények jellemzően 15-25% körül mozognak, de néha az ebédakciók akár 50%-os kedvezményt is kaphatnak.

guatemalába utazik

Érkezéskor keresse fel a helyi turisztikai irodát, és kérdezze meg, milyen ételkedvezményeket tartalmaz az ár. Valószínűleg még több pénzt takaríthat meg, ha csak időt szán az idegenforgalmi bérlet megismerésére. ez egy megtérülő befektetés!

13. Keresse meg az ingyenes reggelit

Ha talál olyan hosteleket vagy szállodákat, amelyek tartalmazzák a reggelit, akkor már megszüntette egy étkezés költségét. Ráadásul, ha bőséges reggelit fogyasztasz, ami a nap nagy részében jóllakik, akkor nem kell annyi étkezést étkezni. Ezenkívül a világ számos hostelje ingyenes vacsorákat, ingyenes kávét és teát, valamint egyéb, élelmiszerekkel kapcsolatos jutalmakat is kínál. Keresse meg őket, hogy pénzt takarítson meg és csökkentse élelmiszerköltségeit.

14. Egyél a diákokkal

Ahol egyetemek vannak, ott hallgatók is vannak, és mivel a hallgatók általában csődöt mondanak, ez azt jelenti, hogy valószínűleg vannak olcsó étkezdék a közelben. Nézze meg a Google Térképen a helyi felsőoktatási intézményeket, és nézze meg, mit találhat a közelben. A környék számos bárjában valószínűleg olcsó italok és happy hour is várják a vendégeket, így még többet spórolhat.

15. Használjon szupermarket ajánlatokat

Sok országban a szupermarketek ebédidőben kínálnak akciókat a környező területek dolgozói számára. Ezek általában friss szendvicseket, levest vagy salátát tartalmaznak. Ezenkívül sok szupermarket leárazza a hamarosan lejáró élelmiszereket, például kenyeret, pékárut, húst és termékeket. Vásároljon élelmiszert este, és valószínűleg talál néhány kedvezményes (de még mindig teljesen biztonságos és ehető) ételt.

***

Szeretem a szép éttermeket. Nem bánom, hogy pénzt fizetek egy jó étkezésért egy jó pohár bor mellett. De ezt MINDEN étkezés egyszerűen túl drága.

De a fenti tippek segítségével megengedhetem magamnak, hogy alacsonyan tartsam a költségeimet, miközben megengedhetem magamnak egy minőségi étkezést is.

És ez az, ami igazán fontos – megtalálni a megfelelő egyensúlyt.

Mert ha sikerül egyensúlyba hozni a finom ételek fogyasztását a spórolással, akkor a pénztárcád és a gyomrod is meghálálja.

Foglalja le utazását: Logisztikai tippek és trükkök

Foglalja le repülőjegyét
Keressen olcsó repülőjegyet a használatával Skyscanner . Ez a kedvenc keresőm, mert weboldalakon és légitársaságokon keres a világ minden tájáról, így mindig tudja, hogy semmi kő nincs megfordítva.

Foglalja le szállását
Foglalhatja le a hostel Hostelworld . Ha nem hostelben szeretne megszállni, használja Booking.com mivel folyamatosan a legolcsóbb árakat adja vissza a vendégházakhoz és szállodákhoz.

Ne felejtse el az utasbiztosítást
Az utasbiztosítás megvédi Önt betegségek, sérülések, lopások és lemondások ellen. Átfogó védelem, ha bármi baj történne. Soha nem megyek kirándulni nélküle, mivel a múltban sokszor kellett használnom. Kedvenc cégeim, amelyek a legjobb szolgáltatást és értéket kínálják:

Ingyenesen szeretne utazni?
Az utazási hitelkártyákkal pontokat szerezhet, amelyeket ingyenes repülőjegyekre és szállásra válthat be – mindezt minden további kiadás nélkül. Nézze meg útmutatóm a megfelelő kártya kiválasztásához és az aktuális kedvenceimhez kezdéshez és a legújabb legjobb ajánlatok megtekintéséhez.

Segítségre van szüksége az utazáshoz szükséges tevékenységek megtalálásához?
Szerezd meg az útmutatót egy hatalmas online piactér, ahol menő gyalogtúrákat, szórakoztató kirándulásokat, soráthagyó jegyeket, privát idegenvezetőket és egyebeket találhat.

Készen áll az utazás lefoglalására?
Nézd meg az enyémet forrásoldal a legjobb cégek számára, amelyeket utazás közben használhatnak. Felsorolom mindazokat, amiket utazás közben használok. Ők a legjobbak az osztályban, és nem tévedhetsz, ha utazás közben használod őket.