Kedvenc étkezési helyeim Austinban

Austin hihetetlen étkezési színtérnek ad otthont – a grillezőhelyektől a food truckokon át az egészséges, organikus üzleteken át a (természetesen) mexikói éttermekig.

Ahogy egyre többen költöznek Austinba (végre napi 160-ra) és a városi léggömbökbe, az étkezési árak változatosabb és jobb minőségű lehetőségeket kezdtek tartalmazni. (Végre van itt egy remek sushi!)

dubai utazás költsége

A bővülő lakosság igényeinek kielégítésére évente közel 200 új food truck és étterem nyílik meg. A folyamatosan nyitva tartó sok étkezdével jelentősen megnövekszik a választék, a választék és a minőség.

Sok időt töltök étkeztem Austin környékén, és az autóvásárlásom megkönnyítette a házamtól távolabbi helyek elérését. Bár még mindig több ennivalóm van, szeretném megosztani néhány kedvenc étkezési helyemet a városban a következő látogatása alkalmával (lehet, hogy ezeken a helyeken találkozhattok, mivel gyakran járok rájuk):

ázsiai

Ha valamit nem szeretek Austinban, az a jó ázsiai konyha hiánya, mivel ez a kedvencem a világon. Ami az ázsiai ételeket illeti, sok olyan fúziós íz található benne, amelyek egyszerre szolgálnak fel kínai, thai, sushi és koreai ételeket. A legtöbb ilyen elfogadható de nem fognak elrobbantani. Azonban van néhány étterem, ahol érdemes enni:

Chi bár- Tisztességes sushi, de hihetetlenül megfizethető happy hour (minden nap 5-19 óra). A barátaimmal azért járunk ide, mert olcsón kielégíti a sushi vágyat! (206 Colorado St, 512-382-5557, barchisushi.com) Csak thai– Thai ételsznobként (azóta Thaiföldön éltem ), mindig csalódott vagyok a thai éttermekben, mert soha nem hiszem, hogy az étel olyan lélegzetelállító, mint amilyen benn Thaiföld . Ez a hely Austinban áll a legközelebb az igazi thai ételekhez, amelyeket eddig találtam. (1816 E. 6th St, 512-407-8166, thaikun.com) édesem– A város legdivatosabb high-end sushi étterme. Van egy testvéréttermük is, Uchiko néven. Mindketten megfelelnek a hírnevüknek, és jó randevúzóhelyek. Foglalás ajánlott! (801 S. Lamar, 512-916-4808, uchiaustin.com) Wu Cho– Ez a város egyik legjobb kínai étterme. Vasárnaponként nagyon népszerű dim sum villásreggelit szolgálnak fel. Ügyeljen arra, hogy korán jöjjön, mivel a vacsoraidőben és a vasárnapi villásreggeliben tele van, és az asztalra való várakozás akár egy órát is igénybe vehet. (500 W. 5th St. #168, 512-476-2469, wuchowaustin.com) Fukumoto– Ez az egyik kedvenc éttermem Austinban. Van egy kicsi, de hihetetlen sushi listájuk (szerezze be a toro tekercset) és sok izakaya opcióval rendelkezik (szerezze be az angolnát és a karagait). Szeretek itt lenni. (514 Medina St, 512-770-6880, fukumotoaustin.com) TaLad Thai és Lao Street Food– Gyors kiszolgálás, autentikus thai ételek. Ez a legjobb thai food truck a városban. Szerezze be a tavaszi tekercseket vagy a khao soi galuskát. (1606 E 6th St, 737-867-9701, facebook.com/TaLadAustin) Saps– Egy másik fantasztikus thai hely. Hatalmas menüt kínálnak az összes standard klasszikussal. (5800 Burnet Rd, 512-419-7244, sapsthai.com) Sushi Junai Omakase– Ez a hely az egyik legjobb sushi hely a városban. Sokkal nagyobb népszerűséget érdemel, mint amennyit kap. A hal szuper friss, ötletes tekercseket készítenek, finom előételeket készítenek, és hihetetlen szake menüjük van. (315 Congress Ave, 512-322-2428, sushi-junai.app) Ők– A Loro az ázsiai füstölő és a texasi BBQ ízletes keverékét kínálja. A Franklin Barbecue és az Uchi tulajdonosai által alapított tányérok itt kicsik, de mindig finomak. Várni kell. (2115 S Lamar Blvd, 512-916-4858, loroaustin.com)

Amerikai

Ha van valami, amit Austin jól csinál, az az Americana étel. Ezt több konyha fúziójaként definiálom: hamburger, sült krumpli, steak, tenger gyümölcsei és hasonlók.

Gyorstisztító- Egy régi mosodai üzletben található ez az étterem a város egyik legmenőbb helye, és csodálatos americana és tenger gyümölcsei menüjét, valamint tisztességes borválasztékot kínál. A kedvenc ételeim közé tartozik a rákpirítós, a burrata, az okra, a kelbimbó és a grillezett polip. Ha vacsorázni jössz, gyere korán, mert gyorsan megtelik. (2115 Holly St, 512-382-1599, launderetteaustin.com) Truluck– Ez a kedvenc steak éttermem, mert azon kevés helyek egyike, ahol friss tenger gyümölcseit is lehet kapni (rák, osztriga, homár). Nem olcsó, de ha egy előkelő steak house-ra vágysz, próbáld ki ezt. (400 Colorado St, 512-482-9000, trulucks.com) Halászat– Egy New Orleans-i ihletésű étterem, ahol Bayou ételeket szolgálnak fel, és nagyon barátságos személyzettel, ízletes koktélokkal és kiterjedt whisky-lappal rendelkezik. (208 W. 4th St, 512-494-4011, pecheaustin.com) 24 Diner– Ez a klasszikus étkező nagy adagokat kínál az összes kedvenc zsíros kanál alapból (például mac n sajt, fasírt, csirke és gofri). A nap 24 órájában nyitva tart, így bármikor haraphatsz. (600 N Lamar Blvd, 512-472-5400, 24diner.com)

BBQ

Austin világhírű a BBQ-járól, és nem lehet végigmenni az utcán anélkül, hogy ne ne menjen be egy étterembe, ahol felszolgálják. Austin legjobb BBQ-jának címét hevesen vitatják a rajongók, és nem állítom, hogy tudom, kinek van igaza – számomra a BBQ vagy jó, vagy nagyon átkozottul jó. De ezek a kedvenceim közé tartoznak:

barcelona

Franklin Barbecue– Ez tekinthető a tetején a tetején a felső BBQ ízületek a Egyesült Államok . Még az elnök is itt evett! 11 órától nyitva van, amíg el nem fogy az étel (általában néhány órán belül). A vonalak reggel 8-kor indulnak, ezért a legjobb a hét közepén menni nyáron, amikor a legtöbb ember nem akar ebben a sorban várakozni, és nem kell 9-ig vagy 10-ig sorban állnia. (900 E. 11th St, 512-653-1187, franklinbarbecue.com) A Barbecue– A grillezés nézőpont kérdése. Sokan azt mondják, hogy a Franklin’s a legjobb, de számomra a La Barbecue az első. 11 órakor nyit. Ebédidőben kétórás várakozásra kell számítani, ezért jöjjön ide korán. (1906 E. Cesar Chavez St, 512-605-9696, labarbecue.com) Micklethwait Craft Meats– Egy fantasztikus food truck a város keleti oldalán. Szerelmes vagyok a bordájába, a szegyébe és a BBQ szószába. Bár nagyon népszerű, a sor itt nem olyan hosszú, mint a többi felsorolt ​​hely. (1309 Rosewood Ave., 512-791-5961, craftmeatsaustin.com)

Tacok

A taco komoly üzlet ebben a városban. Még sokat kell tapasztalnom abból a csodából, amit Austin ezen a téren kínál, de nagyon szeretek néhány nagy nevet:

Veracruz– A város legjobb élelmiszer-autója. Csodálatos reggeli taco készíthető belőle, és a migájukat az 1. helyre választották az országban. Valójában soha nincs vonal, de a szolgáltatás lassú. Éttermet is nyitottak a belvárosban. Ez a kedvenc taco helyem Austinban. (1704 E. Cesar Chavez St, 512-981-1760, veracruztacos.com) Torchyé- Világhírű (és egy másik hely, ahol az elnök evett), ez a taco hely több helyen található a városban. Minden hype-nak megfelel! Nagy rajongója vagyok a sült avokádónak és a lakókocsis tacóknak. Mindig minden hely zsúfolásig megtelt, ezért várni kell, különösen hétvégén. Az étel itt is elég fűszeres. (Több helyen, torchystacos.com) Taco Deli– Egy másik finom étterem, ahol ínycsiklandó reggeli tacókat szolgálnak fel. (Több helyen, tacodeli.com)

mexikói és tex-mex

A tacokhoz hasonlóan Austinban is sok világszínvonalú mexikói és tex-mex étterem található! Rengeteg ember van, aki meg tudja boncolni a finomabb pontjait – én azonban nem tartozom azok közé. De ezek a létesítmények soha nem fognak félrevezetni:

Élő– Szilárd mexikói hatalmas adagokkal, fűszeres ételekkel és barátságos személyzettel. (6406 N. Interstate Highway 35, 512-407-8302, vivoaustin.com) Tamale House East– Kelet-Austinban található ez a lyuk a falban, csak reggelire vagy ebédre tart nyitva. Híres a tacojáról, de ahogy a neve is sugallja, szerezze be a tamalét! (1707 E. 6th St, 512-495-9504, facebook.com/tamalehouse.east)

indián

A városban nincs sok jó indiai étel, főleg azért, mert általában nincs sok jó ázsiai étel. Nem vagyok indiai ételszakértő, de ez a kettő a kedvencem:

Az Agyaggödör– Mindig innen rendelek az UberEats-en keresztül, mivel gyakran gyors a kiszállítás. Imádom a szamosát és a jázmin rizst, a naan pedig tökéletes! (1601 Guadalupe St, 512-322-5131, claypit.com) Masala Dhaba– Felső kategóriás, leülős étterem ízletes csirke tikka masalaval! (75 Rainey St, 512-665-6513)

Vegyes

Végül íme néhány utolsó javaslat, amelyek nem igazán illenek bele a fenti kategóriákba:

P. Terry– Ez a legjobb burger bár a városban. Finom és olcsó (6 USD-ért kaphat hamburgert, krumplit és italt), töltelékkel. Ez az egyik kedvenc helyem a városban, és mivel közel van a házamhoz, túl gyakran szoktam itt enni! (Több hely, pterrys.com) Gus sült csirke– A híres memphisi hely testvérétterme, ezen a helyen lédús, nedves csirkehús, ütött-kopott bőrű, és íze a szájban árad. Ez borzasztóan elképesztő! Ínycsiklandó sült zöld paradicsomot és savanyúságot is kínálnak. (117 San Jacinto, 512-474-4877, gusfriedchicken.com/austin-texas-location) True Food Kitchen– Ez az új étterem hihetetlenül népszerű az emberek körében munka után. Minden étele természetes és bio. Egészséges pakolásokat, salátástálakat, szendvicseket és friss és ízletes tenger gyümölcseit, valamint borok és koktélok hihetetlen választékát találja. (222 West Ave. #HR100, 512-777-2430, truefoodkitchen.com) Buenos Aires kávézó– argentin ihletésű konyha a semmiből (minden házon belül készül helyi és természetes alapanyagokból). Vegyük az empanadákat vagy a steaket. (1201 E 6th St, 512-382-1189, buenosairescafe.com) Teljes– Farmtól asztalig olasz étterem szezonális menüvel. Jó borválasztékuk és tisztességes happy hour is van! (2612 E Cesar Chavez St, 512-599-4052, interorestaurant.com) Só és idő– Ez a rusztikus étterem egy húsboltban található (elnézést, vegánok!). Húsközpontú, a gazdaságtól az asztalig tartó menüjük a helyi ételeket hangsúlyozza. A hamburgereik és a szarvasgombás krumplijuk nem e világból való. (1912 E 7th St, 512-524-1383, saltandtime.com) Red Ash– Ez Austin egyik legjobb étterme, ahol olasz ételeket és ínycsiklandó, lédús steakeket szolgálnak fel. A fokhagymás kenyerük hihetetlen, a burrata isteni, a steakek pedig a világból. Hihetetlen borlapja is van. Ez előkelőbb, és mindenképpen szükséged lesz foglalásokra. Próbálja ki a happy hour-t a bárban is, ahol kedvezményes italokat, tésztákat és előételeket vásárolhat. (303 Colorado St, 512-379-2906, redashgrill.com) Minőségi tenger gyümölcsei piac– Ez a város legjobb tengeri ételei közé tartozik, és egy 1 dolláros osztriga boldoggá tesz a héten, amit nem lehet legyőzni. A kagylólé is kiváló. Ez egy egyszerű, sallangmentes tengeri ízletes! (5621 Airport Blvd, 512-452-3820, qualityseafoodmarket.com)

Austin növekvő élelmiszer-élete azt jelenti, hogy folyamatosan bukkannak fel új helyek. Ez azt jelenti, hogy még mindig rengeteg hely van, ahol még nem ettem – még!

bostoni 2 napos útiterv

De nem számít a kulináris preferenciái, Austin több mint elegendő választási lehetőséggel rendelkezik ahhoz, hogy ízlése (és pénztárcája) elégedett legyen.

Foglalja le utazását Austinba: Logisztikai tippek és trükkök

Foglalja le repülőjegyét
Használat Skyscanner vagy Momondo olcsó repülőjegyet találni. Ők a két kedvenc keresőmotorom, mert weboldalakon és légitársaságokon keresnek szerte a világon, így mindig tudod, hogy semmi kő nem marad megfordítatlanul. Kezdje először a Skyscannerrel, mert ők érik el a legnagyobbat!

Foglalja le szállását
Foglalhatja le a hostel Hostelworld mivel ők rendelkeznek a legnagyobb készlettel és a legjobb ajánlatokkal. Ha nem hostelben szeretne megszállni, használja Booking.com mivel folyamatosan a legolcsóbb árakat adják vissza a vendégházakért és az olcsó szállodákért.

Ne felejtse el az utasbiztosítást
Az utasbiztosítás megvédi Önt betegségek, sérülések, lopások és lemondások ellen. Átfogó védelem, ha bármi baj történne. Soha nem megyek kirándulni nélküle, mivel a múltban sokszor kellett használnom. Kedvenc cégeim, amelyek a legjobb szolgáltatást és értéket kínálják:

• Biztonsági szárny (70 éven aluliak számára)
• Biztosítsa az utazásomat (70 év felettieknek)
• Medjet (további hazatelepülési fedezetért)

A legjobb cégeket keresi, amelyekkel pénzt takaríthat meg?
Nézd meg az enyémet forrásoldal a legjobb cégek számára, amelyeket utazás közben használhatnak. Felsorolom mindazokat, amelyekkel pénzt takarítok meg, ha úton vagyok. Utazás közben is pénzt takarítanak meg.

További információra van szüksége Austinról?
Feltétlenül látogasson el hozzánk robusztus úticél Austinban még több tervezési tippért!